今日竹山網消息 8月27日,記者在湖北友花窨茶花藝科技有限公司加工車間內看到,一大堆苦瓜正存放在該公司的低溫儲備設備內,工人們正在手工切苦瓜,恒溫烘干設備內,一些苦瓜正在慢慢變干,空氣中彌漫著清香氣息。公司負責人楊松告訴記者,由該公司聯合西南大學研制的苦瓜蜂蜜茶已成功研制出來,目前正在試生產階段。
據《本草綱目》記載,苦瓜味苦、性寒、無毒,具有清熱解毒、祛火清心、清肝明目、健胃益脾的功效。現代藥理試驗證實,苦瓜有降低血糖、血壓、血脂和防治糖尿病,抗腫瘤、抗病毒的作用。是亞健康人群的保健佳品,可長期食用。
據楊松介紹,該公司生產的苦瓜茶是選用鄂西北山區優質無公害無污染的鮮苦瓜,將新鮮茶葉放入苦瓜內,用傳統工藝結合現代科技精心加工而成,系純天然綠色飲品,具有易沖泡,味道佳的特點。產品不僅具有綠茶的醇厚,還具有獨特的苦瓜風味和苦瓜所具備的功效。目前,該公司已成功試生產出成品300余斤并上市銷售,下一步,該公司將加大投入力度,擴大生產規模,積極開拓市場。 (張成)
工人們正在手工切制苦瓜片。
沖泡后的苦瓜茶。
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