欣 鴻
 
　　不知不覺又到了槐花飄香的季節。每年這個時候，我都會約上朋友去南門山上尋訪花海，那感覺真是愜意極了！
　　今年也同樣如此。
　　周一的上午，我們驅車來到南山之巔，走下車來，眼前涌來一片繁華：那一串串、一簇簇的槐花好似風鈴，白得晃眼，密密匝匝，擠得熱鬧，瀑布般地從枝葉間傾瀉下來，將整個山坡裝飾成了槐花的海洋。
　　槐樹沒有翠竹的秀氣雋永，沒有垂柳的漂逸婀娜，沒有香樟的翠蓋藍天，更沒有青松的挺拔偉岸，但它卻有著自身獨特的風姿。它的樹干有些粗糙，枝椏長的也雜亂無章，還渾身是刺，因而，砍柴人都對它敬而遠之，并且很少有人攀爬，這反倒有利于槐樹生長。槐樹也不挑剔土壤肥瘦，既耐旱，又抗澇，它不論栽在哪里，都能頑強生長。正因為如此，所以在上世紀八九十年代，人們都將其作為最好的綠化樹種。
　　槐花的花苞很獨特，呈扁狀，開花的時候張開，露出花蕊，花蕊很甜，像一個倒掛的酒盅，一朵朵潔白的槐花像一群展翅欲飛的蝴蝶，又像一群穿著白色衣裙的小姑娘，在翩翩起舞，吐出陣陣桂花般的清香，先是淡淡的，不為人注意，然后便濃濃地向四周散開，直沁入人們的心里。
　　我們走近一片槐樹林，只見陽光透過濃密的枝葉投下斑斑點點，鳥兒在枝頭鳴唱，山雞在林間奔跑，野花在競相怒放，清新的空氣迎面而來，令人心曠神怡，恍若夢中仙境。我忍不住摘了幾朵槐花放入口中，頃刻間唇齒便溢滿了槐花甜美的清香，品味著槐花的香味，猛然間，小時候和伙伴們去槐樹林摘槐花的情景又浮現在我的眼前。那時候，我們家住在一個依山傍水的地方，鄉親們在房前屋后、溝邊路邊種植了很多槐樹。每逢春末夏初，整個山村便悄悄地綠了起來。站在高處一看，家家戶戶都被籠罩在一片深淺不同的綠色里。這時，槐樹長出了翡翠般的橢圓葉子，不久，就可以看到躲在葉子中間的一串串、一嘟嘟的槐花了。像晶瑩的珍珠，像明凈的碧玉，像粉素的蝴蝶。很快地，珍珠放出了光彩，碧玉吐出了銀輝，蝴蝶張開了翅膀。那綠綠的葉子，仿佛成了一種美麗的點綴，悄悄地藏了起來，整個山村都被融化在一片乳白色的海洋里，抓一把泥土也能聞到甜絲絲、醇濃濃的槐花香味。
　　每年槐花飄香的季節，也是我和小伙伴最高興的時刻。我們放學后，經常會相約一起，帶上布袋或竹籃去采摘槐花。頑皮的男孩子爬到樹上去摘，而小姑娘們則頭上插著槐花，衣襟別著槐花，手里拿著槐花，一個個像采花的蝴蝶飄來飄去。回到家里，衣服上都沾著香氣，真是花香滿衣。那時候家里還很窮，但母親總是想著方為我們改善生活。記得母親把我們采來的槐花，用水洗凈后，在鍋里放上篦子，然后把槐花鋪在上面，再撒上一些面粉，蒸熟后，切成小塊，醮上調料，就可以吃了，這在當時也算難得的美味了。有時候，母親見我們采的槐花特別多，就將一部分洗凈在烈日下暴曬后收起來，等到了冬天，就燴回鍋肉給我們吃。現在人們已經很少吃槐花了，也許是食物太多的原因吧。母親還用晾干的槐花和蘑菇做餡包餃子、包饃，吃在嘴里，既有花的香甜，又有菇的肉感，真是好吃極了……
　　槐花富含維生素和多種礦物質，據說，槐花蜜是蜂蜜中的極品，具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。
　　看著滿山遍野的潔白的槐花，聞著沁人心扉的花香，一種久違的感覺在心中蕩漾，依然是那么熟悉，那么親切，那么歡欣、那么陶醉......在觀賞花景之時，還能親身體驗采槐花之樂，品嘗槐花之甜，重溫兒時的快樂，讓人留連往返。
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