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90后小伙朋友圈賣炸雞 創業至今微信上擁有5000粉絲
發布時間: 2016-09-01 10:34 來源: 編輯:岳文靜
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  從決定開店到選定品牌,他只用了10天時間;開店3個月,每天供不應求;口碑相傳,5000“雞粉兒”成了他的忠實顧客。近日,90后小伙狄龍君洋向記者介紹了他的電商創業故事。

從產品到包裝,狄龍都親力親為。
  秦楚網訊(十堰晚報)文、圖/記者 謝媛媛 報道:從決定開店到選定品牌,他只用了10天時間;開店3個月,每天供不應求;口碑相傳,5000“雞粉兒”成了他的忠實顧客。近日,90后小伙狄龍君洋(以下簡稱“狄龍”)向記者介紹了他的電商創業故事。
  1992年出生的狄龍,畢業后在一家廣告公司上班。對互聯網和營銷頗感興趣的他,經常為各類電商做宣傳。今年過年前后,在幾次和朋友聚會時的“思維碰撞”之后,趕著“大眾創業、萬眾創新”的大潮,他決定和小伙伴們聯手開一家本地餐飲外賣。
  無意間他聽朋友說杭州餐飲外賣連鎖品牌“叫個雞”在全國非?;鸨?,這個獨特的名字吸引了他,經過簡單了解后他動身前往杭州總部考察。
  從萌發開店的念頭到選定品牌,他只用了10天時間,從選址到裝修也僅用了一個月。然后開始招募廚師、前往杭州總部培訓,3個月里,沒有朋友知道他在干啥。5月中旬,“叫個雞”在狄龍的微信號和網絡外賣平臺上上線,沒想到一炮走紅,如今已供不應求。“按現在的銷量,預計今年能回本。”狄龍說。
  狄龍介紹,“叫個雞”的特點是全部通過網絡平臺下單購買。主打產品是各種口味的炸雞和創意沙拉,還有專門為小朋友設計的地瓜丸、笑臉薯、魷魚圈等小吃。
  “除了總部的產品,我經常和廚師一起研究,不斷推出新口味,比如椒蜀小蒼蘭炸雞、蔥絲炸雞……”此外,他還在產品的包裝、名字上花了不少心思,每個月包裝都不一樣。
  創業之初,從挑選食材到烹飪,狄龍都要親自動手,而每次“掌勺”,他都會拍下照片發朋友圈。查看訂單、與好友互動,成為了他的生活常態。然而,一路走來,他也遭遇過不為人知的苦楚:夜晚獨自去送餐苦等一小時;因使用微信太多而視力下降等等。“做餐飲很累,經常是凌晨五點起來準備食材、研究新菜……每次將這些工作狀態分享到朋友圈,都會得到很多好友的鼓勵,這也是我前行的動力。”狄龍說。
  正因為有了送外賣的經歷,狄龍深深體會到快遞員的不易。今年夏天最熱的時候,他做了一個推廣活動——“接收外賣時穿羽絨服和快遞員合影就可免費獲得一份炸雞。”“很多顧客爭相體驗,說通過這個活動才知道快遞員的辛苦。”狄龍說他的目的是想傳遞一些正能量。
  隨著生意越做越大,通過加狄龍微信來點餐的人也越來越多,創業至今,他微信上的顧客將近5000人。他親切地稱他們為“雞粉兒”,“叫個雞”的宣傳推廣全部都是通過朋友圈完成。
  在狄龍看來,通過微信進行營銷,是有很多講究的,其中口碑推薦尤其重要。狄龍的做法是提供滿意的服務,讓顧客樂意分享一次愉悅的消費經歷。狄龍介紹,很多顧客都成了他的好友。
  關于未來,狄龍坦言,想在未來兩年內建立自己的美食外賣品牌,希望能在十堰建立一個屬于年輕人的時尚美食圈。
(內容來源十堰晚報,轉載須經十堰晚報授權)
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