“糖瓜祭灶,新年來到,閨女要花,小子要炮,老婆子要吃新年糕,老頭子要戴新呢帽。”這首北方廣大地區流行的年節歌謠,生動地傳遞著舊時民眾盼望新年的熱切心情。
新年在傳統社會有著重要的時間意義,是一元復始,萬象更新的時刻。無論朝野貴賤、男女老少,人們都要回歸家庭,團聚在祖宗牌位前,共享新年。依照傳統習慣,新年是一個時段,它包括初一到十五,在我國北方地區甚至到二月二才結束。
迎年賀歲
正月初一,漢代稱為正日,唐宋時稱為元正、元日,明清稱為元旦,俗稱新年。元旦是一年之首,作為歲首它在年度生活中具有特別重要的地位,明清歲首民俗也極為豐富。我們以北京、蘇州為例,兼顧其他地方,分別介紹南北歲首新年習俗。
北京是首都,習俗具有代表性,因為在地域上處于北方,生活習慣上具有北方特色;蘇州在長江三角洲,是明清最富庶的地區之一,人們的生活習俗豐富,代表了南方民眾的生活習性。
辭舊歲,迎新年是歲末年初,人們生活中的大事。人們在臘八之后,就進入年節狀態,到臘月二十三或二十四小年時,大年就進入倒計時,人們忙著備辦年貨,祭灶送神。
據《帝京景物略》記載:明代北京人用糖餅、黍糕、棗栗、胡桃、炒豆等祭祀灶君,用草料供灶君馬,因為灶君要上天匯報一年來家中百事,人們祈禱灶君:“好多說,不好少說”。祭灶時,不讓婦女看見。特別禁止家中幼女吃祭灶后的糖果,說如果吃了這糖果,下次吃肉時,嘴上會出現黑圈。年三十五更,燒香迎新灶君下凡。為了迎年,人們在門檐窗臺插芝麻稈,說可以禁鬼。門窗上貼紅紙葫蘆,說“收瘟鬼”。
三十夜,北京人用松柏枝雜柴在庭院“燒松盆”,以象征門庭紅火興旺。在辭舊迎新之際,祖先祭祀必不可少,人們在家中懸掛祖先影像,擺上供品,全家祭拜,然后全家聚餐敘談守歲。
迎接新年時,無論朝廷民間都重視門庭裝飾。明朝遺民史玄的《舊京遺事》為我們記載了明朝皇宮張貼門神春聯的情景:在新年前幾天,北京皇宮內就頒賜特制的鐘馗神像給諸位皇親國戚,這些鐘馗像以絹為材質,大約三尺高,用素木邊框,裝成小屏,上綴銅環,以便懸掛,“最為精雅”。皇親家受此天寵,感到無上榮光,他們又將此分賞給京朝貴官,這些朝廷顯貴自然也相當興奮,就招集一幫名士,賦詩慶賀。等到新年到來的時候,各個宮門都要改換春聯、安放絹畫鐘馗神像,所謂“長安之春,滿千萬戶矣”。
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