今日竹山網消息 夏季來臨,為切實保障食品安全,預防夏季食品安全事故發生。6月16日,寶豐鎮聯合鎮市場監管所開展夏季食品安全專項檢查。
此次專項檢查,著重以粽子、咸鴨蛋、綠豆糕、畜禽肉及其制品等節日消費量大的食品及食材為檢查重點,涵蓋消費比較集中的食品小作坊、商超、農貿市場等場所,重點檢查相關市場經營主體的經營許可范圍,生產(銷售)場所環境衛生是否達標、生產加工流程是否合規,從業人員健康證是否有效、進貨查驗制度是否落實、包裝標簽標識是否規范、食材貯存條件是否達標等。嚴格督促相關經營者落實食品安全主體責任,把好原料進貨與食品索證索票關,并積極向經營者宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規。
下一步,寶豐鎮將時刻繃緊安全這根弦,強化集中治理,加大日常監督和查處力度,全力保障轄區民眾放心購物、安心過節。(何宏 韋星)
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