今日竹山網(wǎng)消息 為更好架設(shè)家校溝通的橋梁，提升食堂管理水平，確保學(xué)生飲食安全。4 月22日，竹山職校邀請30余名學(xué)生及家長一同走進食堂，親身感受學(xué)校的餐飲服務(wù)。
活動中，學(xué)生和家長了解了食堂的運營流程和食品安全管理措施，聽取了食品安全工作情況介紹，參觀了食堂食品加工制作流程、工作環(huán)境及消毒、留樣等設(shè)施。食堂工作人員熱情地向大家介紹了食材采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)，讓家長和同學(xué)們對食堂有了新的認識。
參觀中，家長們建言獻策、提出寶貴意見。該校食品安全管理人員與家長代表就飯菜質(zhì)量、食堂衛(wèi)生等方面進行深入交流，詳細記錄了家長提出的合理化建議和意見，并當(dāng)場表態(tài)，將拿出相應(yīng)的優(yōu)化方案，不斷提升食堂服務(wù)水平。（張善勇 雷超）
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