今日竹山網消息 開學在即，為切實做好學校食品安全監管工作，及時消除校園食品安全隱患，保障廣大師生在校就餐安全，8月27日，擂鼓鎮組織中心學校、市場監管所、派出所、消防救援所等部門開展學前食品安全專項檢查。

工作人員重點對學校食堂進貨臺賬、從業人員健康管理、就餐環境、食品原料進貨查驗、庫存產品清理、操作間環境衛生、餐飲具清洗消毒、設施設備維護保養、食品操作規程、防疫防控工作等情況進行全面檢查，督促各學校嚴格落實各項食品安全制度。在檢查中工作人員對檢查中發現的問題現場進行了逐一交辦，要求各學校負責人立即整改。

下一步，擂鼓鎮將持續開展校園食品安全專項檢查，強化食品安全責任主體，提升學校內部食品安全監管水平，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。（王寅昊）