今日竹山網(wǎng)消息 2月26日，竹山二中黨總支書(shū)記羅應(yīng)率領(lǐng)學(xué)校食品安全小組，對(duì)學(xué)生食堂進(jìn)行“五項(xiàng)”檢查，維護(hù)師生舌尖上的安全。
一查食堂工作人員的健康和到位情況，要求所有工作人員要體檢、持證上崗；二查食堂內(nèi)外和炊具衛(wèi)生消毒情況，做到窗明幾凈、消殺到位；三查儲(chǔ)物設(shè)備設(shè)施，要求規(guī)范清潔；四查食品出庫(kù)入庫(kù)管理，要求手續(xù)齊備、痕跡準(zhǔn)確；五查食物加工流程，確保安全營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。（陳召 李遠(yuǎn)明）
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