今日竹山網消息 為讓家長更全面的了解幼兒園的膳食管理情況，搭建起家園共管的膳食交流平臺，共推幼兒園膳食質量的提升，3月14日，擂鼓鎮護駕幼兒園組織開展了膳食委員會會議暨家長陪餐活動。通過實地參觀、透明化溝通和沉浸式體驗，搭建家園協同監督平臺，共同守護幼兒“舌尖上的安全與健康”。

當天上午，后勤王主任向家長代表們詳細介紹了幼兒園膳食管理的整體情況，包括食材采購渠道、食譜制定原則、食品加工流程以及食堂衛生安全管理等方面。同時，針對家長們關心的營養搭配、食材新鮮度等問題，進行了耐心解答。隨后，又帶領大家實地參觀了食堂的操作間、儲物間等區域。干凈整潔的環境、規范的操作流程以及嚴格的食品安全管理制度，給家長們留下了深刻的印象。家長們紛紛表示，看到幼兒園對食品安全如此重視，把孩子的飲食交給幼兒園很放心。

參觀結束后，家長代表們與幼兒一同用餐，親身感受幼兒的伙食質量。陪餐過程中，仔細觀察孩子們的用餐情況，通過與孩子們的親切交流，大家一致認為幼兒園的膳食營養安全,菜品清淡而不失美味,紛紛感慨：“難怪我家孩子總說家里的飯菜沒有幼兒園的好吃，一品嘗，果然名不虛傳......”

此次活動不僅增強了家園互信，更以“舌尖上的細節”彰顯擂鼓鎮護駕幼兒園精細化管理的初心。（王新潤 邵苗苗）