今日竹山網消息　3月19日，得勝鎮市場監管所開展連鎖餐飲企業食品安全專項檢查。

執法人員先后來到得勝鎮襄美士和艾美士兩家餐飲門店，通過查閱臺賬、現場查看食材存儲條件、檢查廚房衛生等方式，對兩家餐飲店的食品安全管理進行了全面細致的檢查。執法人員重點對進貨查驗制度執行情況、食材儲存情況、肉制品原料控制、餐飲具清洗消毒以及場所和設備設施清潔維護等工作進行全面評估。在檢查過程中，執法人員發現襄美士餐飲店存在食材存放不規范、操作間垃圾桶未加蓋等問題。針對這些問題，執法人員責令商家立即整改到位。

下一步，得勝鎮市場監管所將持續加大餐飲食品安全監管力度，督促食品經營主體做好自查自糾工作，不定期開展“回頭看”，建立健全長效監管機制，切實為轄區群眾創造安全、放心的餐飲消費環境。（周文兵、崔本輝）