今日竹山網消息 “這批青菜新鮮度達標,重量也符合采購清單。”11月5日上午,在擂鼓鎮護駕小學食堂門口,幾名人員正圍在智能稱重設備旁,仔細核驗剛送達的蔬菜食材——這是該鎮“兩代表一委員”參與校園食品安全監督的首個環節。
當日,“兩代表一委員”一行先來到食堂食材入庫區,對當日配送的蔬菜進行現場稱重、查驗,確保食材來源可溯、品質合格;隨后走進學生餐廳,與孩子們同坐一桌共進午餐,親身體驗飯菜的口味、分量與就餐環境,還不時詢問學生“飯菜合不合胃口”“有沒有吃到過不新鮮的食材”。
餐后,一行人在學校會議室參與了膳食委員會座談會,現場填寫《校園食品安全滿意度問卷》,圍繞食材采購流程、食堂衛生管理、學生營養搭配等方面提出建議。“陪餐不是走形式,而是要真真切切幫孩子把好飲食關。”參與活動的代表表示,后續將持續跟蹤校園食品安全問題的整改落實情況。(師貞輝)


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