今日竹山網消息 11月6日，午餐時間，只有24名師生的袖珍學校竹坪鄉老莊小學食堂里，傳來學生們的好評。

近期，該校以“營養、美味、健康”為核心，在校園餐食供給上持續創新，嚴格遵循青少年生長發育營養需求，構建“葷素搭配、粗細結合、湯品適配”的餐食體系，通過科學搭配、精心烹制，讓每一份餐食都成為守護學生成長的“能量補給站”。

除了菜品本身的營養搭配，學校還注重餐食的“溫度”與“新意”。食堂工作人員每日提前備料，確保菜品出鍋后及時供應，讓學生吃到熱乎飯；同時定期收集學生反饋，根據不同季節調整菜單。春季增加清熱潤燥的食材，冬季推出溫補暖心的菜品，讓校園餐食既符合營養科學，又貼近學生口味需求。

袖珍學校的風味餐，藏著最實在的溫暖與美味。雖學生不多，每一份餐食卻都傾注了用心。沒有復雜的菜式，卻有家常的妥帖：軟糯的雜糧飯裹著鮮美的湯汁，清炒時蔬保留著本味清甜，偶爾亮相的特色小吃，或是一碗溫熱的養胃粥，每一口都熨帖腸胃，暖心更養胃。

該校計劃推出“節氣特色餐”“地域風味餐”等系列主題餐食，讓學生在享受美味的同時，了解飲食文化、養成健康飲食習慣，以營養賦能成長，為學生的學習與成長筑牢健康基石。（張云朝 楊光強 王喜蘋）