今日竹山網消息  為筑牢校園食品安全防線，11月10日，擂鼓鎮中心學校聯合鎮市場監督管理所，前往護駕小學開展“校園餐”專項整治檢查。

檢查組一行佩戴防護帽、口罩，直擊學校食堂后廚——從冷藏設備的食材存儲規范，到貨架上蔬菜、調味品的新鮮度與保質期，逐項細致核查；同時對照臺賬，對食材采購索證索票、加工操作流程等環節進行全鏈條督導，針對發現的細節問題現場提出整改建議。

護駕小學相關負責人表示，將以此次檢查為契機，嚴格落實食品安全主體責任，從食材準入、加工管理到留樣追溯，全流程擰緊“安全閥”。（余帆 師貞輝  付名飛）