今日竹山網消息 11月13日，竹山二中校長高堅、副校長張善印帶領總務處副主任楊偉及食管辦工作人員，對學校食堂進行了全面的食品安全周排查工作。

排查過程中，檢查小組深入食堂各個操作區域，對環境衛生、物品擺放、加工流程等環節進行了細致檢查。檢查發現，整體情況良好，但仍存在一些細節問題有待改進，針對發現的問題，要求立即進行整改。食堂負責人要持續加強清洗消毒工作，確保食品留樣制度執行到位，重點關注食材的出入庫管理。同時，必須嚴格落實“三戴一穿”（注：通常指戴口罩、戴手套、戴工帽、穿工裝）和個人衛生要求，強化“三防”（防鼠、防蠅、防塵）措施，扎實推進色標管理等規范化管理手段，確保食品安全管理無死角，對于當天發現的預警性問題必須第一時間處理，做到日清日結，形成管理閉環。

學校食管辦表示，將嚴格遵照校長要求，督促落實各項整改措施，并以此為契機，不斷完善長效管理機制，全力守護師生“舌尖上的安全”。（賈金源）