今日竹山網消息 11月14日，隨著全國跳傘錦標賽進入倒計時，縣公共檢驗檢測中心提前部署、精準發力，組織專業技術人員再次到麻家渡通用機場開展食品安全抽檢工作。

該中心聚焦賽運動員餐飲核心環節，在賽前準備期間先后組織兩輪覆蓋式食品抽檢，第一輪抽檢結果均為合格。技術人員不僅對餐飲服務單位的餐具、飲具進行嚴格抽樣，重點檢測其微生物污染指標，確保用餐終端安全；更深入后廚，對蔬菜、肉類等大宗食材的進貨憑證、產地來源進行溯源核查，從源頭嚴控風險。

此次專項抽檢，充分體現了該中心履行技術支撐與風險預警的職能，讓賽事運動員吃的放心、賽的舒心，為來自全國各地的參賽運動員筑牢堅實的“舌尖上的安全”防線。（胡程香）