今日竹山網消息 為持續提升學校后勤服務精細化、規范化水平,切實守護師生“舌尖上的安全”,保障膳食經費合規高效使用,11月14日,茂華中學組織開展后勤管理工作專題培訓會。
培訓以“膳食經費規范管理”為主題,從經費預算編制的科學性、收支流程的閉環管控、審計監督的常態化實施等方面展開詳細講解,結合學校實際案例明確經費使用的紅線與底線,確保每一筆膳食經費都用在“刀刃上”。
在聚焦食品安全關鍵環節,系統解讀了相關法律法規,圍繞食材采購索證索票、儲存分類分區、加工操作規范、餐具消毒流程及食品留樣管理等重點內容進行細致輔導,通過典型案例警示強化參會人員的風險防范意識。
下一步,該校將以此次培訓為契機,持續健全校園食品安全與經費管理長效機制,常態化開展自查自糾,切實把培訓成果轉化為提升后勤服務質量的實際成效,為師生營造安全、健康、規范的校園餐飲環境。(胡曉紅 魏華)

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