山，一座又一座；路，一彎又一彎。

從宜昌市中心出發，穿行城區、走過高速、再繞山路……驅車近2小時，到達夷陵區下堡坪鄉。

 

至三峽中藥材產業園，掛著本地和外地車牌的車輛停得整整齊齊。一邊是采購、裝卸、運輸，忙得不亦樂乎；一邊是三五成群的游客，舉著相機“打卡”層林盡染圖景。

下堡坪鄉深藏夷陵西北山區，位置偏遠，曾經連快遞都難以送達，如今躍遷為年產值11.72億元的“中國天麻之鄉”。

變化何以發生？都在“天麻”二字。

 

 

 

霧繞在山尖，路掛在山腰，沿路一溜農房，下堡坪鄉下堡坪村就依偎在大山的“褶皺”里。

 

走進村子，只見家家戶戶都忙活著天麻的清洗、蒸煮、切片、晾曬，大大小小的加工設備同樣開足馬力，“迎戰”天麻豐收季。

 

用“迎戰”形容并不夸張，10月26日，“宜昌天麻”在下堡坪鄉正式開市，首日便斬獲亮眼成績。

 

當天，天麻企業與客商成功簽訂15份供應協議，預計銷售額達1200萬元；線上渠道同步發力，干天麻、新鮮天麻等系列產品售出8000余件，接到預訂訂單3000余份，預計實現銷售額500余萬元。

究竟有何秘訣，讓山坳坳里的“土疙瘩”，結出“金果果”？我們從天麻產業的“神經末梢”——種植戶身上開始找尋答案。

 

 

“我們下堡坪種天麻，那是老天賞飯吃！”聊起天麻，53歲的種植戶朱國平指著屋后山林，打開了話匣子：“瞧瞧這片林子，完全符合天麻喜涼爽、喜濕潤的生長習性。”

得天獨厚的自然環境，是朱國平心里的“綠色賬”。

 

原來，下堡坪鄉平均海拔850米，森林覆蓋率超75%，年均氣溫16℃，晝夜溫差大，加上源源不斷的山泉水灌溉，形成了天麻生長的絕佳小氣候。朱國平說：“這樣的條件，不用過多干預，就能讓天麻自然生長、品質上乘，是其他地方沒有的天然優勢。”

朱國平的“第二本賬”，是天麻產業厚積薄發的“增效賬”。

▲下堡坪村黨支部書記陳道峰查看天麻品質

 

 

早在20世紀70年代，下堡坪村的鄉親們就在探索人工種植天麻。“剛開始也走了不少彎路，要么產量低，要么爛土里。”下堡坪村黨支部書記陳道峰回憶，那時人工種植技術并不成熟，加之粗放型種植方式對林業資源造成一定消耗，限制了產業發展。

 

轉機出現在2004年，“鄉里普及天麻制種技術，成功培育出天麻素更高、抗性更強的雜交烏紅天麻。”陳道峰說，依托“天麻——食用菌”生態輪作和林下仿野生種植技術，下堡坪天麻早已實現“以林養麻、林麻共生”，實現了產業發展與生態保護的良性循環。

▲今年8月，三峽旅游職業技術學院二級教授、天麻專家王紹柏聯合夷陵區農業技術服務中心中藥材股共同開展天麻良種選育試驗。

 

 

如今，標準化種植基地與科研院所合作，更推動天麻種植走向精細化、科學化。“從種到收，環環有講究！一畝鮮天麻產量約5000斤，過去想都不敢想！”朱國平笑著說。

而最讓朱國平安心的“第三本賬”，是越來越清晰的“增收賬”。

“我們的天麻，肉質飽滿，天麻素含量優，收購商搶著要哩。”朱國平隨手撥開簸箕上晾曬的天麻片，色澤黃潤、自帶清香，“你看這品相，曬干后每斤能賣上百塊，比種玉米、紅薯劃算多了。”

 

“光是天麻種子，我今年都賣了7萬元，蒴果也賣了2萬元，還有成熟的大天麻，鮮貨、干貨一起算，可以賣10萬元。這三項加起來就有19萬元，再刨去菌材、人工這些成本，純利潤也有13萬多！”

近幾年，家里新修了小樓，老兩口婉拒了隨女兒進城生活，守著家鄉的山林，繼續擴大天麻種植規模。

朱國平說：“現在政策好，技術也有保障，只要肯干，日子肯定越過越紅火。我們下堡坪的天麻，就是響當當的一塊牌子，種天麻，我自豪！”

朱國平的幸福生活，是下堡坪天麻種植戶的生動縮影。

 

“我們村1069戶，天麻種植戶占了七成多，全村種植面積達48萬多平方米！”陳道峰笑言，自己如今可是名副其實的“天麻書記”——“從技術指導到銷路對接，天天圍著天麻轉，看著大伙兒靠天麻增收致富，我這心里比吃了蜜還甜！”

 

 

 

種得好如何賣得好？光顧埋頭種地不行，還得抬頭看市場。

在下堡坪鄉，小小天麻，“長”出了一個十億級產業集群。當地發展路徑十分清晰：“拓銷路＋深加工＋強品牌”。

“人種天養、無葉無根林下長，大家猜是什么？”11月16日，助農主播陳小滿的直播間里，鏡頭對準了一片松軟的土地。

 

只見畫面中，一位種植戶正在田里刨挖。片刻，個個形似土豆的天麻接連出土，很快在田埂邊堆起了小山，直播間的互動熱情瞬間被點燃。

田還是那片田，思路一變天地寬。

“把直播間搬到田間地頭，用最真實的場景打動網友，效果比室內直播提升明顯。”宜昌市徐嘎灣電子商務有限公司負責人徐萬金介紹，這是他們電商直播的“2.0升級”。

 

相比前兩年室內展示包裝產品的直播模式，今年他們將鏡頭直接架在綠水青山環繞的種植基地，讓網友直觀感受“中國天麻之鄉”的品質底氣。

▲助農帶貨主播正在直播

 

 

如今，一部手機、一根自拍桿，成為下堡坪天麻種植戶的“新農具”，直播帶貨悄然興起。

“自今年9月開播以來，我們每天線上銷售在1500單左右，已實現銷售額100萬元，銷量達12萬斤。”徐萬金說，公司不僅搭建直播銷售渠道，還為種植戶提供標準化的技術指導、采收規范，以及分級包裝、物流配送等一體化服務，解決了“種得好、賣不出、賣價低”的痛點。

 

今年，電商直播帶動下堡坪鄉750余戶村民戶均增收1萬元。剛剛過去的“雙十一”，全鄉共開近70場直播，銷售額達650萬元。

不只滿足于把天麻賣出去。近年來，下堡坪鄉以“融圈、入鏈、集群”的思路，建設現代化產業園，積極打造“宜昌天麻”區域公用品牌，奮力走出一條偏遠高山鄉鎮后發趕超、跨越發展的新路子。

 

 

在宜昌東躍農業發展有限公司的廠房里，自動化清洗機械高速運轉，裹著泥土的新鮮天麻經清洗、分選、蒸煮、打包，一步步蛻變為待售佳品。

 

“今年從新貨上市到現在，銷售額已經突破3000萬元，預計到年底天麻銷售結束，營業額能達到5000萬元！”宜昌東躍農業發展有限公司負責人何旭東指著忙碌的生產線介紹，當前每天的天麻出貨量約3萬斤，加工車間正處于用工高峰期，30多名工人全部來自本地村民。

 

下堡坪鄉蛟龍寺村村民彭先紅就是其中一員。“自己種天麻一年能掙兩三萬塊錢，在產業園上班還能再賺一兩萬，一天工資有一百五六十塊錢。”彭先紅笑著說，從家騎電動車兩公里就到園區，既能顧家又能增收，“這日子，有奔頭！”

▲下堡坪鄉三峽中藥材產業園

 

 

彭先紅所說的產業園，是下堡坪鄉投資5億元打造的三峽中藥材產業園，去年10月建成投用。目前已聚集了13家天麻企業，形成了從育種、種植、加工到銷售的全產業鏈體系，實現干鮮天麻銷售800噸、菌種60萬瓶，產值突破6000萬元。

“今年技改項目落地，加工效率比過去提升了3倍。天麻開市后，全鄉日加工量達4萬斤，訂單金額1.2億元，產銷形勢十分可觀。”下堡坪鄉經發辦負責人陳順嫻介紹，產業園二期項目正拓展中藥材精深加工，加快促進天麻原料高價值轉化。

 

 

自2013年被中國菌物學會命名為全國首個“中國天麻之鄉”以來，下堡坪鄉始終聚焦天麻產業發展，現有市場主體189家，天麻種植面積約288萬平方米，全鄉近八成農戶從事天麻相關產業。高峰時期，全國近三分之一的干天麻從這里中轉，產量與交易量穩居全國前列。

 

 

 

 

產業興，人氣旺。天麻不僅鼓起了鄉親們的荷包，也改變了這座偏遠山鄉的舊模樣。

曾經坑洼不平、雨天泥濘難行的鄉間小路，如今已拓寬硬化，黑色的瀝青路蜿蜒穿梭在群山之間。

▲下堡坪鄉九山村

 

 

“路好了、燈亮了、環境美了，貨車能輕松開到門口，省時省力！”說起現在的新生活，大伙兒贊不絕口，“城市里有的，咱們基本上都有；有些城市里沒有的啊，我們也有！”

漫步下堡坪鄉九山村，家家戶戶房前有路、屋后有花、墻上有畫。茶園風光、采茶炒茶、殺年豬、種天麻、姑娘出嫁、兒童玩耍、梯田斜陽等鄉村民俗圖景配合剪紙、民間故事、打油詩等本地特色文化，繪于民居外墻，獨具特色。

 

九山村風光秀麗。好幾年前，村里就想號召村民們吃“旅游飯”。可那時家家戶戶都說窮鄉僻壤，搞不了。曾任九山村黨支部書記的王傳勝回憶道，“開始做工作，只有不到10家愿意。現在，村里成規模的農家樂已經有30家左右了。”

如果說九山村是一顆明珠，那么如今的下堡坪鄉正以天麻產業為紐帶，串珠成鏈，串聯起鄉村旅游、生態觀光、農事體驗等多業態融合發展的新圖景。

 

 

看，S277殷蓮線沿線白墻黛瓦與綠水青山相映成趣，九山村、土地嶺、天府廟、彩虹橋等景觀節點成為休閑打卡新地標。

 

看，九山村、堡坪橋頭等墻繪讓鄉村顏值與文化雙提升，橫溪河流域集鎮段河道提檔升級，“河暢、水清、岸綠、景美”的鄉村圖景徐徐展開。

曾經，下堡坪鄉偏遠、貧瘠、艱苦，裝不下一顆顆渴望出山的、年輕的心；如今，在返鄉游子眼中，這片土地同樣可以滋養當年的理想與抱負。

徐萬金是土生土長的下堡坪人，2002年外出經商，一路闖蕩，年收入穩定在70萬元左右。而家鄉的變化，一次次撥動他的鄉愁。

 

2020年，他決定返鄉創業。“下堡坪日新月異，我充滿信心！”于是，宜昌市徐嘎灣電子商務有限公司應運而生。

除了銷售自有基地的天麻，徐萬金的公司還主動收購村民們的天麻，解決散戶的銷售難題。“要帶著下堡坪天麻走出去，讓我們的種子在全國各地生根發芽。”談及未來規劃，他信心滿滿。

如今的下堡坪鄉，天麻“下山”，俏銷全國；游客“進山”，流連忘返。

 

原生態的高山森林氧吧，獨具特色的“天麻宴”“養生藥膳”，吸引了大批游客前來避暑度假，一批精品民宿成為熱門“打卡點”。

 

 

上個月，下堡坪全新天麻IP形象“麻妞妞”帶著天麻啤酒、天麻包子等新品首發亮相，賦予“宜昌天麻”品牌時尚活力，拓展新的市場空間。

 

從聚焦小天麻到打造天麻產業大集群，從一個沉寂山鄉到熱門康旅打卡地，鄉村全面振興的步伐更加穩健。

 

暮色降臨，產業園廠房里燈火通明，種植戶和工人們還在為新訂單忙碌，泥土芬芳與現代科技正在這里交融。

炊煙裊裊，朱國平在抖音更新了一條下田干活的視頻，配上粗體大字：“鮮天麻已經賣光，天麻片正在晾曬！”

下堡坪鄉，山不再高、路不再長。

 

 

 

 

 

監制：袁平

統籌/策劃：邱天星 

文字：張玉婷 李紅 邱天星

設計：劉唯

編輯：李紅