今日竹山網消息 12月17日,上庸鎮食用菌生產基地內一派繁忙,工人們正加緊進行菌棒上架作業,將寒冬變為“冬忙”生產熱潮。該鎮積極利用冬季低溫抑制雜菌、提高出菇率的優勢,組織技術力量下沉指導,保障日均上架菌棒超5萬棒,推動鮮菇錯峰上市。
目前,全鎮已建成3個標準化種植基地,帶動120余戶農戶參與。通過“企業+合作社+農戶”模式,由企業統一提供菌棒、技術并保價回收,農戶負責管護,有效降低經營風險。冬季生產還吸納了大量本地閑散勞動力,讓群眾在家門口實現就業增收。
近年來,上庸鎮持續延伸產業鏈,建設從制棒、種植到加工、銷售的完整體系,開發菌菇醬、香菇脆等產品,提升附加值。集中生產帶動冷鏈物流、市場銷售等配套環節同步發展,進一步增強了產業韌性。
當前,各基地已陸續進入出菇期。上庸鎮變“冬閑”為“冬忙”的實踐,不僅鼓起了群眾的“錢袋子”,也為新年產業豐產豐收打下堅實基礎,持續為鄉村振興注入新動能。(馮子陽)


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