今日竹山網消息 自12月25日起，縣公共檢驗檢測中心啟動專項抽檢行動，聚焦會議接待酒店，以專業檢測技術為人大會議食品安全保駕護航。

此次專項抽檢緊扣會議保障核心需求，堅持“靶向抽檢、問題導向”原則，精準鎖定飲食安全關鍵環節與重點品類。在抽樣現場，工作人員嚴格執行“雙人核查、全程記錄、現場封樣”制度，對酒店清洗消毒的餐飲具、會議餐食所用大米等糧食加工品及新鮮蔬菜等食用農產品進行隨機取樣，詳細詢問并記錄樣品信息，確保抽樣流程規范、樣品信息可追溯，為后續檢驗檢測工作夯實基礎。

樣品送達實驗室后，檢驗人員迅速投入工作，運用專業檢測設備對各項指標進行精準分析，以科學數據支撐食品安全判斷。針對酒店自行消毒的餐飲具，重點核查微生物指標是否達標，杜絕餐具污染隱患；針對大米等糧食加工品，細致檢測污染物限量、真菌毒素等關鍵項目；針對新鮮蔬菜等食用農產品，靶向篩查農藥殘留風險指標，全方位織密食品安全防護網。

縣公共檢驗檢測中心相關負責人表示，中心將始終以“四個最嚴”要求為準則，嚴把檢驗檢測質量關，全力完成會議期間食品安全保障抽檢任務，用精準數據和務實行動構筑牢食品安全防線，為人大會議的圓滿召開提供堅實的技術支撐和安全保障。（高海云）