縣質監局正加強監管　確保食品質量衛生安全

　?。冈鲁?，家住文峰鄉的薛某接到縣法院的強制執行通知，被迫交了４０００元的罰款。這是縣質量技術監督局查出的一起生產不合格食用油進行的處罰。據介紹，目前我縣食品質量存在較大安全隱患，其中尤以食用油最為嚴重。
　　我縣生產、經營油類的個體戶有幾百家，很多生產、經營者為了賺錢，制假、售假現象嚴重。在生產加工過程中，由于作坊設備及衛生條件不夠，沒達到相關要求和規定。在進貨過程中，購買劣質、超標油類。去年８月初，縣質監局就查獲城區某食用油個體戶從河北低價購進的劣質油事件，其進的油“酸價、過氧化值”兩項指標嚴重超標，油品腐敗變質，完全不能食用，其涉案貨值高達８萬元，據了解，這種油是用廢棄豬肉加工而成，最終縣質監局給予了相應的處罰。另外，在經營過程中，以次充好、假冒偽劣現象嚴重。
　　對此，縣質量技術監督局采取一系列措施，從７月上旬開始在全縣范圍內組織開展了一次食品質量安全專項整治；對部分違法生產、經營者采取“教育為主，處罰為輔”的辦法，促使各業主認識食品安全的重要性。同時，縣質監局也提請廣大消費者要加強對食品安全知識的學習，不給假冒偽劣食品以可乘之機?！　　　。ㄍ酢”蟆》侗緫c）