本報訊 5月29日,麻家渡鎮營盤河村的蔬菜種質資源圃熱鬧非凡。我縣直播帶貨助農團與餐飲協會代表齊聚于此,化身“蔬菜探秘官”,以直播展示、實地品鑒等方式,推廣資源圃的優質蔬菜。
走進蔬菜大棚,縣直播帶貨助農團的成員們正在直播,向網友們展示我縣蔬菜種質資源圃的真實種植情況,網友們互動提問不斷,熱切探尋這些新奇蔬菜的奧秘。
“我們確實發現了非常多的優質的蔬菜品種,希望通過鏡頭把這些產品宣傳推介出去。”縣直播助農帶貨團團長呂慧慧說。
與此同時,縣餐飲協會代表們也開啟了一場專業的蔬菜品鑒之旅。在竹山綠谷食用菌公司,代表們參觀生產通道,學習企業管理經驗;在竹山綠谷食用菌公司的食堂里,他們大展廚藝,將剛采摘的葫蘆、土豆、茄子、西紅柿等新鮮蔬菜,烹飪成一道道色香味俱全的佳肴。
“來看了以后,我發現竹山本地的老品種非常優質,沒有打農藥,這是最好的食材,作為當地的餐飲企業,我們盡量向客人宣傳這種好的食材,讓全縣人民吃得放心。”永暉酒樓負責人田勇說。
據悉,縣蔬菜種質資源圃于2023年建成,由縣蔬菜產業發展中心精心打造。30畝的基地中,20畝設施大棚與10畝露地種植區相映成趣,育苗區與種植區功能完備。目前,資源圃已收集62個本地老品種蔬菜,引進40個稀特品種。如今,竹坪鄉佛洞村青皮四季豆、大廟鄉大營盤村的辣椒、柳林鄉墨池村的墨池黃四季豆、寶豐鎮新茶村的新茶眉豆等62個本地品種,在精心培育下品質升級;而從外地引進的臺灣蘋果絲瓜、湖南的樟樹港辣椒、江西的余干辣椒、陽荷姜等40個稀特品種“入鄉隨俗”,在我縣成功“安家落戶”。這些蔬菜不僅承載著本土的味道記憶,也為竹山蔬菜市場注入了新鮮活力。
“今天我們把竹山縣的餐飲協會代表和直播帶貨助農團的代表們,邀請到蔬菜基地來,品鑒不同的蔬菜品種,篩選哪一些蔬菜符合我們消費者的喜好,又有商品價值,再到其他種植基地去推廣、上市,讓我們消費者能夠吃到外地的名貴菜和我們本地的優質品種菜。”縣蔬菜產業發展中心主任周國現說。 (杜登艷)
