本報訊 梅花鹿集藥用價值與食用滋補功效于一身,全身都是寶,經濟價值極高。在擂鼓鎮腰莊村,一家企業瞄準商機,將梅花鹿養殖產業培育成鄉村振興的特色引擎,走出一條特色養殖致富路。
走進群山環抱的養殖基地,2000余平方米標準化圈舍內,300多頭毛色鮮亮的梅花鹿悠然踱步。作為回鄉創業的代表,企業負責人鐘秀麗自2022年起深耕梅花鹿養殖領域,現已建成集養殖、加工、銷售于一體的現代化產業體系。展示廳內,鹿茸片、鹿血酒等特色產品琳瑯滿目,通過線上線下雙渠道,企業在2024年實現銷售收入500萬元。
“這批鹿茸馬上就能收割了,今年市場行情好,預計每公斤能賣到1萬元以上。”中源合創牧業有限公司經理鐘杰說。
眼下,養殖基地旁一棟三層別墅正在建設中,這里未來將集產品展示、游客接待等功能于一體。再加上已經開業的鑫鹿山莊,企業計劃打造鹿文化研學項目。目前項目建設已接近尾聲,預計6月中旬就能對外開放。
據鐘杰介紹,未來,游客不僅能品嘗到正宗的鹿茸酒,購買梅花鹿系列制品,還能參與鹿茸收割、鹿文化手工制作等特色活動,形成“養殖、加工、體驗”的完整產業鏈。
據了解,靠著梅花鹿養殖產業,腰莊村將在3至5年內建成梅花鹿養生酒廠,實現千頭養殖規模,并深化與科研院校合作。企業還計劃開發鹿肉零食、鹿骨膠囊等新品,打造鄉村振興示范項目,帶動周邊群眾參與養殖,讓“竹山鹿茸酒”叫響全國。(李丹陽 周永彬 胡少勇)
