(2020年第4期)

湖北省市場監督管理局2020年9月組織的食品監督抽檢中,湖北省食品質量安全監督檢驗研究院對竹山縣溢水晉鑫中心超市銷售的冰淇淋蛋糕進行了抽檢,抽檢結果不合格。現將核查處置情況公告如下:

一、抽檢基本情況。2020年9月2日,湖北省食品質量安全監督檢驗研究院對竹山縣溢水晉鑫中心超市銷售的冰淇淋蛋糕進行了抽檢,經檢驗,脫氫乙酸及其鈉鹽結論為不合格。

二、風險控制情況。2020年9月25日,竹山縣市場監督管理局收到不合格報告后,立刻對該超市經營環節啟動核查處置工作,責令經營企業下架召回、停止經營不合格產品,并立案開展調查工作。經查,該超市共購進冰淇淋蛋糕5公斤,現已銷售5公斤,之后未再購進相關產品。

三、處理情況。當事人生產銷售不合格食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規定,已構成生產經營不符合法律、法規或者食品安全標準的食品行為。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規定,竹山縣市場監督管理局決定對當事人作出如下行政處罰:

1、罰款人民幣三仟元;

2、責令立即整改。

特此公告。

竹山縣市場監督管理局

2020年12月14日