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縣教育局強化檢查確保師生“舌尖上的安全”
發布時間: 2021-11-04 10:08 來源:竹山縣融媒體中心 編輯:陳興云
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  今日竹山網消息 11月3日,縣教育局后勤管理辦公室工作人員到竹坪鄉中小學開展校園食品安全大檢查,這是該縣教育局加大監管力度、力保校園師生“舌尖上安全”的一個縮影。

  檢查組通過實地查看、查閱資料、品嘗飯菜、走訪師生、檢驗食品等方式,對該鄉中小學食品安全進行了全面督查,對食堂服務保障學生提升情況進行了督辦。

  今秋開學以后,縣教育局聯合市場監督管理部門,定期深入到各中小學、幼兒園,開展食品安全專項檢查和不定期抽查。針對進貨查驗情況、索證索票落實情況、餐飲操作流程規范情況、餐具消毒方式方法、食品留樣是否規范、食譜制定是否科學、食品儲存是否合理等重點環節進行逐項檢查,對排查出來的隱患,下達整改通知書,限期整改。

 (張云朝王喜蘋)





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