今日竹山網消息　3月13日，擂鼓鎮中心學校在護駕小學舉辦中小學“安食智廚”系統培訓，來自全鎮各校分管后勤人員參加培訓。

培訓會上，護駕小學分管后勤同志向大家分享了操作“安食智廚”監管平臺的經驗，并對全體成員進行了實操訓練，從平臺端上的食材監測、人員健康、陪餐記錄、消毒管理、留樣操作、風險預警等功能的作用及操作方法開展針對性答疑講解，以保證每位參訓人員都能熟練掌握“安食智廚”的使用方法，返校后更好地應用“安食智廚”對食堂全過程有效監管，通過“安食智廚”守護校園師生“舌尖上的安全”，讓食堂管理更智能化。

　　　　　　　　　　　　　　（付名飛　喻群　余帆）