今日竹山網消息 3月17日，潘口鄉中心學校召開提能力轉作風暨飲食安全工作會。

會議強調，學校飲食安全事關師生生命安全和身體健康。各校校長要提高政治站位，把學校飲食安全作為學校一項重中之重的工作來抓。努力做到“五要”，即各校要常態化對食堂從業人員進行食品安全知識培訓；要嚴把進貨查驗關，牢牢守住食品安全第一道防線；要嚴把餐具消毒關；要強化對從業人員身體健康的監管；要加大對學校食堂衛生和食品安全的督查力度。要以最嚴謹的作風抓實抓細學校食堂飲食安全工作，要以最嚴格的舉措加強各校食堂的監管，要以最嚴厲的手段對為學校食堂提供質量不合格的食材不法供應商進行處罰，要以嚴肅的工作作風對玩忽職守失職行為的學校相關責任人和從業人員進行問責和追責，守護師生“舌尖上的安全”。（張堡 王定生）