今日竹山網消息 為進一步貫徹落實《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，營造良好的食品安全環境，確保幼兒園食品安全。4月18日，縣市場監管局檢查組來到實驗幼兒園進行食品安全檢查。

檢查組認真查看了食品安全管理制度，對幼兒園食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制的建立和落實情況逐一進行核實 。同時查看了食堂的環境衛生、操作過程、食品留樣、臺賬記錄、從業人員健康證明、崗前培訓、晨午檢記錄、餐用具消毒、餐廚垃圾處理等情況，對發現的問題進行了現場糾正。 檢查組對食品安全管理提出了嚴肅要求：要求進一步強化全員風險意識、全過程責任意識、全鏈條管控意識。食品安全副校長、食品安全總監、食品安全管理員要充分履行各自的職責，確保校園食品安全。（劉玉華）