今日竹山網消息　5月6日，柳林鄉九年一貫制學校組織6年級學生，集中開展以做“蛋炒飯”為主題的理論實踐烹飪課。老師同學齊動手，剝蔥搗蒜，添鹽加料，讓濃濃煙火氣的課堂充滿歡聲笑語。

為促進“雙減”深入推進，柳林鄉中心學校認真組織開展勞動教育課和文體活動，培養學生動手實踐能力和生活情趣，促進學生全面成長。

在學校食堂，為學生開辦烹飪教室。首先教師帶領學生認識食材，炊具。講解蛋炒飯制作過程，并進行實操演示。學生通過分組，動手實踐操作。剝蔥蒜，攪蛋液，明確分工，每位學生都參與，共同完成“蛋炒飯”手工作業。同學們相互品嘗，并按色香味進行評比。

此次活動讓學生們不僅品嘗到自制的美味炒飯，而且體驗到了勞動的樂趣，提高了同學們的動手操作能力，也引發同學們對中國美食的濃厚興趣。引導同學們明白理論和實踐相結合，提高他們的綜合能力素質。（陳詩語）