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竹山飛云山綠茶亮相中國鄉村文化振興高層論壇
發布時間: 2024-09-23 15:44 來源:竹山縣融媒體中心 編輯:張榮菊
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今日竹山網消息 9月21日,在南京國際博覽中心舉行的第六屆中國鄉村文化振興高層論壇上,竹山縣文化旅游局非遺中心主任徐丹作的《鄉村振興背景下制茶技藝產業化傳承研究——以竹山縣飛云山茶為例》學術報告被評選為“第六屆中國鄉村文化振興高層論壇優秀論文”。

徐丹的報告簡要介紹了飛云山綠茶的歷史淵源、制作流程及獨特工藝,結合得峰茶葉專業合作社以非遺資源打造精品綠茶,以精品綠茶提升經濟效益,以效益共享實現農民增收,以農民增收帶動鄉村振興的成功經驗,指出“非遺賦能”是鄉村振興的重要助力,非遺茶企可以通過非遺技藝的創造性轉化和創新性發展提升自身造血功能,實現經濟效益、社會效益及非遺傳承三豐收。

據悉,“飛云山綠茶炒制技藝”是十堰市非物質文化遺產代表性項目,得勝鎮文峪河村村民在得峰茶葉專業合作社總經理李易銘帶領下,建造了千畝示范茶園和“飛云山茶非遺傳習工坊”,以古法工藝制作精品綠茶,以傳統手工和機器生產相結合的方式生產高檔綠茶,成功激發鄉村振興內生動力,直接帶動農民增收。如今種茶采茶已經成為當地農民的主要職業。目前,得峰茶葉專業合作社聯結農戶490戶,平均每戶增收5000至8000元。飛云山茶業的興起,為當地農民提供了可持續生計,為非遺技藝助力鄉村振興提供了一個典型案例。(呂露)

 

 

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