今日竹山網消息  為保障第八屆秦巴蠟梅文化旅游季和2025竹山新春音樂嘉年華活動的順利舉辦，連日來，縣市場監管局積極行動，全力護航節假日食品安全，保障全縣人民過一個安樂祥和的元旦佳節。

12月31日，縣市場監管局餐飲股、城關市場監管所及桃花源街區消費維權站工作人員成立聯合檢查組，到桃花源街區各類餐飲店鋪開展食品安全監督檢查和食品快速檢測工作，從食材的采購源頭追溯、供應商資質以及進貨臺賬都一一詳細檢查核對，確保食材來源安全可靠。在食品加工環節，執法人員嚴格檢查廚房的衛生狀況，包括廚具的清潔消毒、從業人員的健康證持有情況以及食品加工操作是否規范，對不符合衛生標準的行為現場下達責令整改文書，當場責令整改。同時，利用先進的快速檢測設備，對蔬菜、肉類、食用油等重點食品進行現場抽樣檢測，檢測項目涵蓋農藥殘留、獸藥殘留、過氧化值等關鍵指標，并及時公示檢測結果。

此次聯合檢查共檢查餐飲店鋪9家，現場下達責令改正通知書3份，現場抽樣食品原材料34批次，檢測結果均合格。下一步，縣市場監管局將繼續加強對轄區各類餐飲門店的檢查并暢通事事順服務熱線，全力維護消費者合法權益，筑牢食品安全防線，讓廣大消費者吃得放心、吃得安心。（魏子龍）