今日竹山網消息　1月7日一大早，城關鎮幸福長者食堂里的廚師就在操作間忙碌起來，他們把事先準備好的糯米、紅豆、綠豆、紅棗、花生等食材，依次倒進鍋中進行熬煮。

“今天是臘八節，我們長者幸福食堂準備了美味的臘八粥，從早上的四、五點鐘就起來熬制一鍋鍋的臘八粥，給附近的鄰里和環衛工人，看著他們過來吃心里很欣慰。”幸福長者食堂負責人楊苗說。

早上8點不到，香甜濃稠的臘八粥就出鍋了。志愿者們熱情地把一碗碗熱氣騰騰的臘八粥分發給附近的鄰里和環衛工人，大家三三兩兩地圍坐在一起，共同品嘗濃香四溢的臘八粥，感受傳統民俗文化的魅力。

“這個八寶粥吃著心情很美，煮的又好，味道又好，吃得心里很舒服，很感謝。”環衛工人 王運忠說。

據了解，此次歡度“臘八鄰里節，共享臘八粥”活動，由縣民政局聯合社會養老服務機構共同發起。當日，共免費發放臘八粥500余份。（李?。?/p>