今日竹山網消息  為增進家長對學校食堂管理工作的了解與信任，4月7日擂鼓鎮小學舉辦了食堂家長開放日活動。

家委會在工作人員的引導下，有序參觀了食堂的各個區域。從食材的采購與儲存，到菜品的加工與烹飪，再到餐具的清洗與消毒，每一個環節都向家長們敞開大門，接受他們的檢閱與監督。工作人員耐心細致地為解說每一個環節的操作流程、衛生標準、運作情況。家委會對食堂的衛生狀況、食材質量、后勤服務給予高度評價并提出寶貴的意見和建議。（張應喜  王康）