今日竹山網消息 走進上庸鎮大泉山村的萬畝茶園里,有幾名采茶工人手中拿著采茶機穿梭在茶壟間,一壟一壟收割著茶樹頂端的枝和葉。
大宗茶,是指通過殺青、揉捻、烘干等步驟對春、秋季采收芽葉后茶樹萌發出的嫩梢等原材料進行大批量生產的茶產品。上庸鎮地處秦巴山腹地,境內有九華山森林公園、圣水湖濕地公園,雨量充沛,氣候溫和,是茶樹生長的絕佳勝地。多年來,上庸鎮茶葉的采摘都在春秋兩季,多以新長出的嫩芽為主。為提高鎮內一萬二千畝茶園的綜合利用效率,該鎮近期主動對接縣竹茶集團,商定大葉茶收購事宜。
目前竹茶集團已安排工作人員帶著采茶機到大泉山村茶園對大葉茶進行采收,由于夏天氣溫高,不好保存,工作人員就每天上午利用半天時間采茶,一天大概能采茶3~5畝,收獲大葉茶原材料2500斤左右。
大葉茶富含茶多酚、咖啡堿、多糖等活性物質,在功能性茶產品中占有一席之地。上庸鎮立足本地實際,推動轄區12000余畝茶園變身成為大宗茶原材料生產基地,致力于變廢為寶,形成茶企與茶農協作共贏的良好局面。(張成煥)


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