今日竹山網消息 近日,縣民政局檢查組到大廟鄉福利院,檢查食品安全相關工作。
檢查組對食材采購儲存、食品加工留樣、餐具清洗消殺、食譜制定執行等關鍵環節進行了細致檢查。針對發現的問題,堅持“邊查邊改、立行立改”原則,現場指導整改,對于無法立即整改的問題,明確時限與要求,由專人跟蹤復查,確保全部整改到位。隨后,檢查組與老人們共進午餐,詢問老人對飯菜口味、份量是否滿意,聽取相關意見建議,并要求工作人員抓好落實,讓老人們吃得更加舒心。
下一步,縣民政局將對全縣養老服務機構和公辦福利機構開展隨機抽查,持續強化行業監管,筑牢食品安全防線。(趙夢奇)
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