今日竹山網消息 9月10日,縣市場監管局聯合縣公共檢測中心開展“你點我檢”進校園活動,進一步做好2025年秋季開學校園食品安全工作,全面排查校園食品安全風險隱患,守護師生“舌尖上的安全”。
活動現場,縣市場監督管理局隨機邀請了兩名學生家長走進竹山二中食堂,查看食堂布局、環境衛生、原材料質量,并隨機選取了食堂內儲存的雞肉卷、油條等食材,縣公共檢測中心工作人員當場對食材進行抽樣檢測。同時,工作人員還到校外食材供應企業千禧商貿有限公司和少波食品貿易有限公司,對學校食堂采購較多的肉類食材,如五花肉、排骨、里脊肉、牛肉等進行“你點我檢”抽檢,確保食材安全。
現場工作人員認真查看了供應商資質證明文件、進貨票據、產品合格證明、檢驗報告等資料,同時對學校食堂的“三防”設備設施配備和維護情況、食品加工場所環境 、食品留樣環節、餐用具清洗消毒及食品加工制作各環節進行了仔細檢查,針對現場發現的個別不規范的情況,工作人員要求自查原因并限期整改到位。
現場見證了學校食堂在生產加工、人員管理的規范化,食材供應及儲存的安全性后,家長們表示對孩子在校的用餐很放心。下一步,縣市場監管局將定期常態化開展“你點我檢”活動,持續加大對校園食堂的監管力度,讓學生們在校吃得安全、吃得健康,讓家長們安心放心。(陳文 石銳)

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