今日竹山網消息 9月10日,縣公共檢驗檢測中心聯合縣市場監管部門走進竹山二中食堂,聚焦師生關注度高的速凍面米制品,開展“你點我檢”食品安全專項抽檢活動。
此次活動旨在積極回應師生及家長對校園食品安全的關切,將檢測主動權交給“點單”,將監管的著力點落在“檢”上。活動前,相關部門通過征求意見等方式,了解到速凍油條、包子、雞肉卷等速凍面米制品是師生日常高頻食用品種,遂將其確定為本次抽檢的重點對象。
抽檢過程中,聯合檢查組深入學校食堂倉庫及后廚加工區域,按照法定程序和抽樣規程,對在庫多品牌、多批次速凍面米制品進行了隨機抽樣、現場封樣。所抽樣品已第一時間送至縣公共檢驗檢測中心實驗室,檢測人員將依據國家食品安全標準對食品添加劑等關鍵項目進行專業檢測分析。
此次“你點我檢”進校園活動,是提升校園食品安全治理能力和水平的具體實踐,通過“點”群眾所系、“檢”群眾所盼,既增強了食品安全監督抽檢的針對性與透明度,也進一步筑牢了校園食品安全防線,為全體師生獻上了一份特殊的教師節“食”安禮。(胡程香 高海云)


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