今日竹山網消息   3月19日，竹山縣教育局、市場監督管理局、公安局、衛健局四部門聯合組成專項督查組，深入擂鼓鎮腰莊小學，對學校食堂食品安全管理工作開展專項督查，以督查促提升，推動校園食品安全管理提質增效。

督查期間，檢查組實地查看學校食堂后廚操作間、食材倉庫、配餐間等重點區域，仔細核查食材供應商資質、檢驗報告、從業人員健康證明等資料，對食堂崗位責任分工、食品安全制度建設及落實情況進行全面細致檢查。圍繞食材采購驗收、加工操作規范、日常食品安全防護等關鍵環節，與學校負責人、食堂管理人員及一線工作人員深入交流，詳細了解“互聯網 + 明廚亮灶”智慧監管系統運行使用情況，并對該校嚴格落實崗位責任、規范食材全流程管理的做法予以肯定。

針對督查中發現的細節問題，檢查組現場反饋整改意見，明確整改時限，要求學校立行立改、舉一反三、閉環銷號。同時強調，學校要進一步壓實主體責任，強化安全意識，規范操作流程，嚴把食品安全每一道關口。（朱亞航  潘華）