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竹山一中開展食品安全應急演練
發布時間: 2023-11-08 15:19 來源:竹山縣融媒體中心 編輯:徐超然
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今日竹山網消息 11月7日,竹山一中開展食品安全應急演練,旨在提高全體師生有效應對食品安全突發事件的緊急處理能力。

模擬演練場景設定為學生中午在學校食堂就餐后,一名高三學生出現腹痛、嘔吐,疑似食物中毒。陪餐老師發現異常,立刻詢問情況,并報告值周領導。同時組織學生停止用餐,做好心理疏導。學校接到報告后,迅速啟動食堂食品安全事件應急預案,并通知相關小組和人員立即趕到現場進行現場保護。與此同時,限時應急處置小組,完成食品安全事故的現場檢查、詢問調查、采樣以及報告、控制、處置等一系列工作。救治小組人員趕到現場進行救治,找出引發中毒的原因,對引起中毒的食物及時進行封存處理,并進一步調查事故原因。

演練結束后,學校負責人對本次活動進行點評,從食物中毒時對學生所采取的救治措施、應急響應過程、調查步驟和方法等方面進行認真分析,提出改進應急處置要求。并強調校園食品安全的重要性,要求學校一定要把好采購關、驗收關、操作關、留樣關與衛生關,做到未雨綢繆,確保師生“舌尖上的安全”,打造平安校園。(晏少貴)



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