今日竹山網消息 9月22日,上庸鎮“尋味庸城·舌尖匠心”特色廚藝技能及民宿行業技能提升培訓班開班。本次培訓為期6天,面向移民群體及鎮內餐飲、民宿從業者,共計70人參加。
培訓圍繞魚宴、花宴、藥膳等主題開發15道新菜品,推動本土餐飲出新菜、出精品;省級技能大師工作室專家也將講授民宿經營管理、服務提升與網絡營銷等內容,促進民宿運營規范化、特色化。課程設置兼顧理論與實操,涵蓋餐飲文化、菜品創新、民宿設計、營銷策略等多個方面,通過專家授課、視頻教學、交流考核等多種形式,全面提升學員的綜合素質與實戰能力。
此次培訓由十堰市飲食服務行業管理辦公室、縣水利工程移民服務中心支持,上庸鎮人民政府主辦、丹江口市天天科技職業培訓學校承辦,是上庸鎮推動鄉村振興、落實移民幫扶的重要舉措,不僅有助于挖掘本地飲食資源、打造特色品牌,也將進一步拓寬移民就業渠道,為區域經濟發展注入新活力。(余皓若 張成煥 陳配配)




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